Как погибает яйцо улитки во время сушки
Сушка яиц улиток - один из быстрых и действенных способов остановить развитие зародыша.
Всем знакомые щелчки яиц при попадании их на воздух обязательно приведут к гибели яйца и зародыша.
Необходимо учитывать, что сушке на воздухе можно подвергать только свежие яйца и яйца с эмбрионами до 7-10 дневного возраста.
Если срок инкубации большой, вместо внутреннего жидкого содержимого яйца там уже находится крупный улитенок, поэтому надежней будет предварительно заморозить нежелательную кладку.
Всем знакомые щелчки яиц при попадании их на воздух обязательно приведут к гибели яйца и зародыша.
Необходимо учитывать, что сушке на воздухе можно подвергать только свежие яйца и яйца с эмбрионами до 7-10 дневного возраста.
Если срок инкубации большой, вместо внутреннего жидкого содержимого яйца там уже находится крупный улитенок, поэтому надежней будет предварительно заморозить нежелательную кладку.
Любители фотографировать кладки на руках, измерять яйца штангенциркулем, долго не закрывать контейнер-инкубатор подвергают их серьезной опасности.
Яйца улиток, предназначенные для инкубации, не должны больше 1-2 минут находиться на открытом воздухе. Улитки откладывают яйца, покрытые тонким слоем слизи, глубоко во влажный грунт, это предохраняет их от пересыхания.
Яйцо улитки во время кладки, продвигаясь наружу, покрывается слоем слизи. Помещенное улиткой в предварительно выкопанную ямку во влажном субстрате, оно надежно защищено от высушивающего воздействия воздуха.
Скорлупа яйца пронизана микроскопическими порами, и пока они закрыты слизью или же яйцо находится в контейнере с высокой влажностью воздуха, оно в безопасности.
Но как только поверхность яйца высыхает, воздух через микропоры проникает внутрь яйца, мы слышим щелчок, нарушается целостность скорлупы и очень быстро появляются воздушные пузырьки.
Скорлупа яйца пронизана микроскопическими порами, и пока они закрыты слизью или же яйцо находится в контейнере с высокой влажностью воздуха, оно в безопасности.
Но как только поверхность яйца высыхает, воздух через микропоры проникает внутрь яйца, мы слышим щелчок, нарушается целостность скорлупы и очень быстро появляются воздушные пузырьки.
Одна из причин, почему даже при идеальных условиях инкубации в яйце останавливается развитие зародыша - это именно пересушивание яйца в первые дни после кладки.
Можете сделать эксперимент - при плановой сушке кладки часть яиц вытрите насухо, другую часть сушите как обычно (просто на воздухе или предварительно помыв).
Яйца в первой группе, лишенные влажной защиты, начнут трескаться раньше.
Яйца в первой группе, лишенные влажной защиты, начнут трескаться раньше.
Крошечные пузырьки воздуха очень быстро сливаются, и даже при просвечивании можно увидеть множественные крупные воздушные шарики.
Появление таких пузырьков можно считать приговором для яйца - даже если попытаться его инкубировать, полноценный зародыш развиться уже не сможет.
Появление таких пузырьков можно считать приговором для яйца - даже если попытаться его инкубировать, полноценный зародыш развиться уже не сможет.
После того, как в скорлупе появляются дыхательные отверстия (на 10-14 день инкубации) характерного треска скорлупы при сушке может и не быть
Подобный сценарий высушивания яйца возможен только на ранних стадиях, пока не началось интенсивное развитие зародыша.
Внутреннее содержимое яйца улитки при развитии в нем малыша постоянно изменяется, он забирает питательные вещества для своего роста, при этом изначально прозрачная текучая жидкость превращается в слизеобразную субстанцию
Внутреннее содержимое яйца улитки при развитии в нем малыша постоянно изменяется, он забирает питательные вещества для своего роста, при этом изначально прозрачная текучая жидкость превращается в слизеобразную субстанцию
Внутреннее содержимое яйца изначально стерильно.
Повреждение скорлупы в время сушки приводит не только к образованию внутри воздушных пузырьков, но и открывает дорогу для бактерий.
Поэтому все попытки инкубировать яйца, которые начали трескаться на воздухе, все равно приведут к гибели зародыша на ранних стадиях развития.
Повреждение скорлупы в время сушки приводит не только к образованию внутри воздушных пузырьков, но и открывает дорогу для бактерий.
Поэтому все попытки инкубировать яйца, которые начали трескаться на воздухе, все равно приведут к гибели зародыша на ранних стадиях развития.
Сушка яиц - один из самых простых и гуманных способов регулирования численности поголовья улиток.
Высушенные яйца в дальнейшем можно измельчить и использовать в качестве белково-кальциевой подкормки при выращивании улиток.
Высушенные яйца в дальнейшем можно измельчить и использовать в качестве белково-кальциевой подкормки при выращивании улиток.
Foravlik 2012-2022